La Quercynoise Maison Occitane est un groupement de producteurs créé en 1975, situé à Gramat dans le Lot (46), au cœur du Parc Régional des Causses du Quercy. Spécialisée dans le foie gras de canard, La Quercynoise élabore et transforme tous ses produits sur le site de Gramat.
Le foie gras, on en raffole ! Et plus encore quand il est de très haute qualité comme celui préparé par la Quercynoise. Ici, les foies gras de canard sont certifiés Indication Géographique Protégée du Sud-Ouest : les canards sont élevés, gavés chez ses éleveurs.
Ils sont ensuite transformés sur le site de Gramat : soigneusement sélectionnés, ils seront mis entiers en conserve, mi-cuits sous vide ou en barquette ; ils sont ‘’natures’’ ou agrémentés de truffes, figues, poivres de différentes provenances ou au piment d’Espelette : à chaque gourmand son parfum !
Cadeaux et paniers gourmands
La Quercynoise vous propose un large choix de coffrets gastronomiques. Chaque année, depuis 25 ans, l’équipe commerciale sélectionne pour vous tout une gamme de produits : charcuterie, apéritif, tapas, chocolats, gâteaux, vins ; tous goûtés et sélectionnés avec soin par l’équipe !
Les coffrets sont réalisés avec des produits labélisés : France, certifiés IGP, labellisés Bio, équitables ou issus du commerce local.
Les contenants aussi sont variés : coffrets valisette carton, paniers, sac en toile de jute, etc., pour plaire à tous les CSE !
La Quercynoise et les CSE : une belle histoire qui dure
Pour les fêtes de fin d’année 2023, les CSE peuvent passer leur commande dès le mois de mars 2023 à partir du nouveau catalogue.
« Nous travaillons avec tous type de CSE, de 20 personnes à plusieurs milliers. Nos commerciaux se déplacent dans les locaux du CSE, présentent les produits autour d’une dégustation permettant ainsi à tous les membres de composer le colis selon leurs ‘’envies’’, en tenant compte de leur budget, du message qu’il veut délivrer à l’ensemble des collaborateurs. Nous proposons aussi un large choix de coffrets : traditionnel, végétarien, tout sucré ; à la Quercynoise on s’adapte à chaque demande de CSE » explique Christophe Bladou, Responsable du Marché direct.
Du ‘’ sur-mesure ‘’ pour le régal de tous !
Une carte de vœux personnalisée ou générique peut être rajouté dans tous les colis.
Une livraison à la demande
Parce que les élus ont souvent peu de temps à consacrer à la distribution des colis, La Quercynoise leur propose depuis 3 ans, de créer un espace dédié, où chaque salarié choisit son coffret (sélectionné en amont par l’équipe du CSE) qu’il recevra chez lui en Colissimo ou en point relais.
Une facilité qui permet à tous d’être satisfait !
« Généralement, l’opération auprès des salariés dure 2 à 3 semaines, après l’envoi par mail d’un code à inscrire dans l’espace dédié. Les CSE utilisent de plus en plus cette solution qui leur fait gagner du temps ».
Les colis peuvent aussi être envoyés dans les locaux du CSE ou dans une salle où est organisé l’arbre de Noël.
Du local pour une revendication culturelle !La Quercynoise maîtrise toute la filière. Elle a mis en place des ruches chez certains producteurs. La société sélectionne des produits labellisés, Bio ou locaux pour les produits complémentaires de vos coffrets. Des partenariats ont été mis en place avec des ESAT de proximité pour la confection des coffrets. |
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