C’est en 1998 que Laurent Babillon a lancé la société ‘Harmonie des Saveurs’ tout près de Reims. Depuis 25 ans elle fidélise ses clients et expédie à présent plus de 30 000 coffrets par an. Elle doit son succès à la qualité des produits sélectionnés, au renouvellement annuel de sa gamme et à un service sans faille…
Au cœur de la gamme : une qualité artisanale
Harmonie des Saveurs propose plus de 280 références de produits du terroir, provenant exclusivement de producteurs artisanaux, avec une majorité de produits issus de la région grand-est et de l’Aisne, mais aussi une sélection provenant de toute la France.
L’entreprise sélectionne rigoureusement ses produits, notamment le foie gras du sud-ouest et divers produits locaux tels que le pain d’épice au miel des Ardennes. Les terrines à façon, le pâté champenois et les fournisseurs de la région Grand-Est ajoutent à l’ancrage régional d’Harmonie des Saveurs.
Ouvert aux meilleures tendances
Les producteurs sont sélectionnés lors de salons d’épicerie fine tels que le SIAL ou le Salon Gourmet à Paris, et via des contacts en ligne croissants. Chaque année, Harmonie des Saveurs renouvelle 50 % de sa gamme pour fidéliser ses clients, garantissant ainsi la découverte constante de nouvelles saveurs.
En 2024, Harmonie des Saveurs se tourne particulièrement vers les épices et les huiles, avec une gamme incluant des huiles de noix, de noisette, ainsi que des fleurs de sel et du curcuma ; un excellent nectar de mirabelle a été choisi pour compléter la gamme.
Un show-room vous attend pour déguster avant de commander
Les élus de CSE aiment découvrir eux-mêmes les spécialités avant de passer commande pour le coffret de fin d’année. L’équipe d’Harmonie des Saveurs les accueille dans son show-room de dégustation.
« Nos clients viennent de l’Ile-de-France, de la région Grand-Est mais également d’autres régions » explique Laurent Babillon.
« Ils peuvent sélectionner les produits, les goûter et finaliser leur choix directement sur place. Les visites durent généralement entre 3 à 4 heures, offrant une expérience gustative intense ».
Une activité réservée aux grands comptes et CSE
Harmonie des Saveurs s’adresse principalement aux épiceries fines et aux CSE. Les coffrets cadeaux sont organisés sur mesure. Un devis est donc transmis. Les CSE peuvent choisir les produits et les emballages selon leurs besoins, bénéficiant ainsi d’une grande flexibilité et de remises sur les quantités.
Des engagements RSE
Harmonie des Saveurs dispose de deux sites : un site logistique et un site regroupant show-room et bureaux. Consciente de son impact environnemental, l’entreprise utilise des emballages respectueux de l’environnement, tels que des paniers, des cartons recyclés et recyclables fabriqués à 20 km de l’entrepôt, et des emballages isothermes.
Harmonie des Saveurs s’engage recycle chaque année 3,5 tonnes de cartons. Elle collabore avec des ESAT pour la gravure et le conditionnement de coffrets sur les grandes séries. De plus, elle travaille avec quatre fournisseurs ESAT pour des produits tels que confitures, biscuits et pâtés.
Une livraison qui répond à vos attentes
Les livraisons peuvent être effectuées en un point unique ou directement chez les particuliers. Durant la première année de la pandémie de Covid-19, Harmonie des Saveurs a su s’adapter à l’augmentation des demandes, réalisant 6500 envois à domicile.
L’entreprise assure ses propres livraisons aux CSE dans un rayon de 150 km.
