Quand il s’agit des colis de Noël, de plus en plus de salariés préfèrent la qualité à la quantité. C’est ce qu’a compris Sophia Zaouali, qui vous propose sa production de tartinables de légumes, des spécialités culinaires issues de l’artisanat français et une sélection d’articles à la demande. Tout pour que petits et grands se régalent durant les fêtes !
Ozalia vous propose des produits de qualité, sains et gourmets, sans additif et sans conservateur. Des produits à déguster lors d’un repas ou à l’apéritif. Les artisans sélectionnés détiennent un savoir-faire de qualité, un héritage transmis parfois par plusieurs générations.
Avec Ozalia, les recettes sont élaborées avec un objectif de créativité, dans le respect des matières premières. De conservation longue et simple à dresser, ces mets nous permettent d’improviser ces moments de partage. Au sein du catalogue, à chaque gamme de produit un descriptif est rédigé, concernant la fabrication, et son origine, pour une totale transparence !
Un Noël 2022, très gourmand et original
Les grands classiques sont bien présents au catalogue ! Vous y trouverez ainsi, du foie gras, de l’huile d’olive, de la gelée de vin au safran, du miel au safran, des produits autour de la truffe, des rillettes de homard bleu et de la terrine de pigeon poire tapée et vouvray…
De nouvelles saveurs et associations viendront en effet surprendre délicieusement les papilles des salariés. Outre les incontournables tartinables de légumes, vous pouvez opter pour la gelée de chardonnet au safran, qui se marie très bien avec le foie gras médaillé !
Pour accompagner le saumon fumé, rien de mieux que le confit d’ail citron vert et limequat. Parce que de plus en plus de personnes ne boivent pas d’alcool, vous pourrez compléter votre colis avec un pétillant de pommes du verger.
« Les pommes proviennent d’un verger des Yvelines. Ces produits sont peu connus mais rencontrent un vif succès auprès de tous ceux qui les goûtent » assure Sophia Zaouali.
Pour compléter son offre, elle intègre des produits qu’elle va chercher chez de petits producteurs, à l’instar du Champagne millésimé, du Ratafia de Champagne – une délicieuse liqueur de Champagne – et des chocolats. « Je travaille aussi avec un sommelier qui sélectionne les vins de vignerons indépendants ».
Les artisans n’ont souvent que peu de temps à consacrer à la commercialisation de leurs produits ; c’est pour cela que Sophia Zaouali a décidé d’être leur représentante auprès des CSE, des entreprises, et participe aux événements gastronomiques pour les villes de l’Ile-de-France.
« Derrière ces produits, il y a des savoir-faire et des histoires que les CSE aiment entendre lors des dégustations de produits. Parfois je vends une recette de l’artisan, parfois nous l’avons concocté ensemble ».
Sophia est à l’écoute de vos attentes particulières, vous rencontre le temps d’une dégustation et vous aide à sélectionner les produits. Elle peut également vous aider à confectionner une alternative végétarienne pour avoir l’assurance de ravir l’ensemble des salariés.
Une fois la commande passée, elle fait préparer les colis par un ESAT et fait livrer les CSE dans toute la France.
Lancée en 2020, la toute jeune marque a déjà convaincu de grands CSE, à l’instar de celui d’une banque française Ozalia vous propose de jolis colis cadeaux à partir de 30€ TTC. Alors, vous aussi, découvrez ces merveilleux produits et commandez-les pour vos bénéficiaires !
| Etymologie d’Ozalia
Dans le terme OZALIA, OZ désigne Osiris, le Dieu de la terre et de la végétation, et ALIA signifie ‘ascension, élévation’. OZALIA signifie donc ‘sublimer le végétal’. |
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