Présentation
Choco-Story Brussels — Le musée du chocolat de Bruxelles, à deux pas de la Grand-Place et du Manneken-Pis : 5 000 ans d’histoire du cacao, plus de 600 pièces de collection, démonstration de fabrication de pralines, dégustations et audioguide en 11 langues inclus. Visites de groupe dès 15 personnes, ateliers chocolat, teambuilding et ticket combiné avec le Musée de la Frite pour les sorties CSE.
Fondé en 1998, Choco-Story Brussels accueille aujourd’hui 230 000 visiteurs par an. En 2019, le musée a déménagé au 41 rue de l’Étuve, dans un bâtiment trois fois plus spacieux, et a rejoint le réseau international Choco Story. Il fait partie du groupe Fascineum, qui réunit plusieurs musées gourmands et immersifs. Le parcours mène de la fève de cacao à la praline belge : traversée d’un temple maya, embarquement à bord du bateau de Cortès, découverte du chocolat à la Cour de France au XVIIe siècle, puis naissance de la praline à Bruxelles au début du XXe siècle. En 2025, le savoir-faire et la tradition du chocolat belge ont été reconnus au patrimoine immatériel de la Région de Bruxelles-Capitale, avec l’aide de Choco-Story Brussels. Le musée est noté 4,4/5 par plus de 10 000 visiteurs sur Google.
« De la fève de cacao à la fameuse praline belge : découvrez l’histoire du chocolat et tous les secrets de l’Or brun. »
LE MUSÉE — UN VOYAGE IMMERSIF AU PAYS DU CACAO
- 🌿 Une scénographie immersive — Forêt amazonienne reconstituée, plantation de cacaoyers et temple maya plongent les visiteurs au cœur des origines du chocolat.
- 🏺 Plus de 600 pièces de collection — Des objets qui retracent 5 000 ans d’histoire du cacao, des origines précolombiennes à la praline belge.
- 🎮 Un parcours interactif — Bornes tactiles et jeux pédagogiques pour apprendre en s’amusant : un tiers collection, un tiers immersion, un tiers interactivité.
- 🎧 Audioguide inclus — Disponible en 11 langues, il permet à chaque participant de suivre la visite dans sa langue.
- ⏱️ Durée de visite — De 60 à 90 minutes, accessible à tous les âges.
DÉMONSTRATIONS ET DÉGUSTATIONS — LA PRALINE BELGE DÉVOILÉE
- 👨🍳 Démonstration de fabrication — Un chocolatier montre la fabrication artisanale de la praline belge sous les yeux des visiteurs.
- 😋 Dégustations incluses — Des chocolats et une véritable praline belge à goûter tout au long du parcours.
- 📜 L’histoire de la praline — Inventée à Bruxelles en 1912 par Jean Neuhaus, elle fut présentée dès 1915 dans le ballotin imaginé par son épouse.
- 🛍️ Boutique en fin de visite — Un assortiment de produits chocolatés pour prolonger le plaisir ou offrir un souvenir.
VISITES DE GROUPE — DES FORMULES SUR MESURE POUR LES CSE
- 🎟️ Tarifs groupe (dès 15 personnes) — 14 € adulte (27-65 ans), 12 € jeune (12-26 ans) et 65 ans et plus, 8 € enfant (0-11 ans), audioguide inclus.
- 🧭 Visite guidée — Avec un guide de l’ASBL Itinéraires (20 personnes maximum par guide), durée 90 minutes, 125 € par guide (160 € bilingue) en plus des entrées.
- 🏙️ Musée + centre-ville — Visite guidée du musée prolongée par un circuit sur les chocolatiers de Bruxelles, durée 3 heures, 230 € par guide (345 € bilingue).
- 🍟 Ticket combiné Chocolat et Frite — Choco-Story Brussels + Frietmuseum en face : 26 € adulte, 22 € jeune et senior, 14 € enfant (groupes de 15 personnes minimum).
- 🤝 Conditions spéciales CSE — Des conditions particulières sont proposées aux comités sociaux et économiques sur demande.
- 📝 Réservation obligatoire — Demande via le formulaire en ligne, confirmée par l’équipe sous 72 heures.
ATELIERS CHOCOLAT — METTEZ LA MAIN À LA PÂTE
- 🍫 Atelier Tablette — Fabrication de tablettes, sucettes et mendiants avec un grand choix de toppings, accompagné d’artisans chocolatiers. 43 € par personne.
- 👕 Tablier offert — Chaque participant repart avec sa production, son tablier et un accès au musée après l’atelier.
- 👨👩👧 Accessible aux familles — Dès 7 ans, les enfants doivent être accompagnés d’un adulte payant. Durée : 60 minutes, plus la visite.
- 🔒 Privatisation — L’atelier peut être réservé en exclusivité pour des groupes de 10 à 25 personnes.
- 🍺 Dégustation bière et chocolat — Quatre bières belges associées à des chocolats blanc, lait, noir et à des pralines artisanales. 90 minutes, de 6 à 20 personnes, 50 € par personne.
TEAMBUILDING ET ÉVÉNEMENTS — UNE EXPÉRIENCE GOURMANDE POUR VOS ÉQUIPES
- 🧩 Formules à combiner — Visite du musée, Atelier Tablette, Atelier Praline, petit-déjeuner, atelier dégustation : tarif sur demande.
- 🏢 Salle de réunion — Un espace convivial et professionnel jusqu’à 20 personnes pour vos séminaires.
- 🌙 Privatisation du musée — L’ensemble du musée peut être réservé pour des soirées d’entreprise accueillant davantage de participants.
- 🎫 Autres combinés — Tickets combinés avec Mini-Europe ou Belgian Beer World, et Rallye Chocolat avec l’ASBL Itinéraires.
ENGAGEMENT — UN CHOCOLAT LABELLISÉ CACAO TRACE
- 🌍 Programme de durabilité — Le chocolat du musée porte le label Cacao Trace, axé sur la qualité des fèves et la protection des zones cultivées en agroforesterie.
- 💶 Juste rémunération — Les fèves sont achetées au-dessus du prix du marché local.
- 🎁 Bonus chocolat — 0,10 € par kilo de chocolat vendu est reversé directement aux planteurs.
- 📚 Soutien aux communautés — Le programme finance l’éducation, la formation et l’amélioration de la santé des producteurs.
POURQUOI CHOISIR CHOCO-STORY BRUSSELS ?
- 📍 Emplacement idéal — En plein centre historique, à deux pas de la Grand-Place, du Manneken-Pis et de la Bourse.
- 🎧 Tout est inclus — Audioguide, démonstration et dégustations sont compris dans le prix de la visite.
- 🇫🇷 Une sortie appréciée des Français — Les habitants du nord de la France apprécient particulièrement ce musée, facile à intégrer dans une journée à Bruxelles.
- 🗓️ Ouvert tous les jours — De 10 h à 18 h, sept jours sur sept, pour faciliter l’organisation de vos sorties.
- 🎟️ Inclus dans la Brussels Card — Le pass est en vente directement au musée.
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à jl@influence-ce.com

