La Biscuiterie Mistral — Fabricant de madeleines et de moelleux fondé en 1954, implanté depuis 1974 à Semur-en-Auxois, au cœur de la Bourgogne. Filiale de la coopérative agricole Dijon Céréales depuis 2023, cette PME attachée à ses recettes traditionnelles (Chocobeurs®, Margotines®, madeleines pur beurre) est l’une des alliées historiques des CSE. Commandes groupées avec remises jusqu’à -20 %, plateforme en ligne dédiée, coffrets gourmands et boîtes métal pour toutes les occasions.

Née en région parisienne en 1954, la Biscuiterie Mistral s’implante en 1974 à Semur-en-Auxois, entre la forêt du Morvan et le vignoble de Chablis. Premier fournisseur des comités d’entreprise entre 1985 et 2000, elle a conservé cet attachement aux CSE tout en développant sept boutiques de vente directe en Bourgogne-Franche-Comté. Depuis 2023, son appartenance à Dijon Céréales renforce son ancrage territorial : farine de la coopérative, œufs, beurre et sucre de France. Un savoir-faire pâtissier au service de recettes gourmandes aux saveurs d’enfance.

 

« On a toujours eu cet attachement aux CSE : des douceurs bourguignonnes pour vos bénéficiaires ! »

LES PRODUITS PHARES

• 🍫 Chocobeurs® — L’emblème : une madeleine pur beurre à l’orange enrobée de chocolat noir.
• 🧁 Madeleines audacieuses — Cœur cassis de Bourgogne, poire pépite, caramel beurre salé, pistache framboise.
• 🍬 Margotines® — Noisette cacao, framboise, lemon curd, pour une touche contemporaine.
• 🌾 Des ingrédients locaux — Farine de la coopérative, œufs, beurre et sucre de France.

LES COMMANDES GROUPÉES CSE

• 💰 Remises jusqu’à -20 % — Sur les tarifs publics, toute l’année.
• 💻 Plateforme en ligne dédiée — Chaque CSE crée son espace et pilote sa période de vente.
• 📮 Livraison nominative — Les colis livrés directement sur le lieu de travail.
• 📚 3 catalogues et 2 flyers par an — Dont des offres de Noël et de Pâques.

LES CADEAUX GOURMANDS

• 🎁 Boîtes métal — En grand et petit format, garnies d’assortiments soignés.
• 🛍️ Coffrets, sacs kraft et compositions sur mesure — Selon le budget.
• 🐰 Occasions variées — Pâques, fêtes de fin d’année, remerciements.
• 🎄 Collection Noël 2026 — Tons bleu ciel et argenté, calendrier de l’Avent, madeleines épicées.

POURQUOI CHOISIR LA BISCUITERIE MISTRAL ?

• ✅ Plus de 70 ans de savoir-faire — Une maison fondée en 1954.
• ✅ Une alliée historique des CSE — Premier fournisseur des CE dès les années 1980.
• ✅ Un ancrage local fort — Filiale de Dijon Céréales, ingrédients de France.
• ✅ Une gestion simplifiée — Plateforme en ligne et livraison nominative.
• ✅ Des remises attractives — Jusqu’à -20 % en commandes groupées.
• ✅ Des produits emblématiques — Chocobeurs® et Margotines®.