Les voyages sont peu nombreux depuis deux ans. Et la Bulgarie, petit pays des Balkans dont on parle peu reste une destination confidentielle. Lavilà vous propose un voyage gustatif en vous révélant quelques secrets nichés au cœur de très jolis coffrets cadeaux !
Le saviez-vous ? La Bulgarie est un territoire encore rural, entre mer et montagnes, qui prend très au sérieux le développement durable, tout en conservant des traditions centenaires. Ses forêts et ses montagnes sont protégées par des organisations qui protègent ces ‘Balkans verts’. « Le pays est bien évidemment industrialisé, mais on le sur- nomme l’escargot de l’Europe, car nous sommes un petit pays où tout prend du temps. Cela nous permet d’intégrer de bonnes pratiques et d’ajuster le développement. Ses habitants ont conservé une vraie proximité avec l’artisanat, on fabrique l’huile de noix avec d’anciennes meules. Dans les villages, nous continuons à faire nos maraîchages et réalisons nous-mêmes nos conserves et nos sauces tomates » explique Kalina Kamara, fondatrice de Lavilà.
Lavilà, c’est une gamme de produits de haute qualité, fabriqués par de petits producteurs ou artisans bulgares. Une majorité d’entre eux sont Bio, comme les miels et les confitures, le safran aussi. « Les recettes sont simples, sans conservateur. Les confitures sont sucrées au jus de dattes. Les produits ne subissent que peu de transformation ». Le produit phare de Lavilà est le miel ; un miel issu de ruches sélectionnées pour leur respect envers la nature. « Notre récolte de miel est de 8kg par rucher, contre 30kg dans les ruchers intensifs afin de laisser du miel aux abeilles. Notre miel à la rose est particulièrement apprécié ». Le miel à la rose est un clin d’œil à l’identité bulgare. En effet, la Bulgarie est l’un des tout premiers producteurs de roses. « La rose, est symbole de nos traditions mais aussi de modernité puisqu’on l’utilise autant dans des recettes de friandises, que dans des restaurants de grands chefs ».
Des coffrets cadeaux aux goûts originaux
Vous pouvez retrouver cette saveur si délicate de rose dans plusieurs créations de Lavilà ; dans les confitures, elle est associée à la fraise ou à la framboise. Elle vient aussi rehausser le goût du chocolat traditionnel. « Nous proposons des coffrets cadeaux thématiques, à l’instar La Box Gourmet by Lavilà qui comporte Miel à la rose Rosova 150g avec sa cuillère, condiment des Balkans au Safran bio 160g et huile de noix bio 100ml ; La Box Rose by Lavilà avec le miel à la rose Rosova 150g et sa cuillère, chocolats à la rose 3x80g, confiture de rose 290g, pétales de rose 10g, eau de rose 200ml. Les CSE peuvent également constituer librement leur coffret avec les produits de notre gamme de produits ». Les produits Lavilà bénéficient de packagings esthétiques, qui en font des cadeaux de qualité.
Et côté logistique, qu’il s’agisse d’un envoi en nombre ou d’envois individualisés, un devis est effectué à la demande.
Nouveautés 2021
- Lavilà lance cette année une gamme de chocolats : noir, au lait et blanc en provenance d’artisans bulgares. De délicieuses gourmandises à déguster… sans modération !
- Etiquettes à vos couleurs ou message glissé dans les colis : demandez la personnalisation de vos coffrets cadeaux.
Plus d’infos
06 85 94 15 04
www.lavila-bio.com
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