Située au premier étage de la tour Eiffel, Madame Brasserie offre une expérience culinaire unique. Sous la direction du chef Thierry Marx, cette adresse incontournable mêle tradition et modernité, tout en honorant l’engagement d’une cuisine locale et responsable.
Madame Brasserie n’est pas une simple brasserie parisienne, c’est une immersion gastronomique au cœur de l’un des monuments les plus emblématiques au monde : la tour Eiffel. Avec une vue panoramique exceptionnelle sur Paris, le restaurant de 230 places promet bien plus qu’un repas : un moment suspendu entre ciel et terre.
Que ce soit pour une sortie en famille, une soirée romantique ou une sortie en groupe, l’adresse séduit par son cadre exceptionnel et son accueil irréprochable. Dès l’ascension, la magie opère. Une fois arrivé, le spectacle des toits parisiens s’offre à vous, tandis qu’à l’intérieur, un décor contemporain, élégant et respectueux de l’histoire du lieu vous accueille. Ici, l’atmosphère est chaleureuse, conviviale et propice à la découverte culinaire.
Des menus signés Thierry Marx
Aux commandes de Madame Brasserie, Thierry Marx, figure emblématique de la gastronomie française, propose une carte en perpétuelle évolution, inspirée des saveurs des faubourgs parisiens. Ce natif de Ménilmontant, fasciné depuis toujours par la Dame de fer, a repensé le lieu pour en faire une brasserie chic et accessible, où la cuisine est synonyme de partage et de simplicité.
Le menu met à l’honneur les produits locaux et de saison, soigneusement sélectionnés auprès de petits producteurs franciliens. Du matin au soir, chaque instant est rythmé par des plats conçus pour séduire tous les palais :
Au déjeuner : un instant gourmand
Une formule autour de trois entrées, plats et desserts, célébrant la tradition des brasseries parisiennes avec des recettes emblématiques revisitées comme la soupe à l’oignon ou le Paris-Brest.
Pour le dîner, on joue la carte du raffinement
La carte du soir propose des mets recherchés, allant du vol-au-vent aux asperges et truffe au homard bleu à la parisienne : une façon de sublimer vos soirées sous les étoiles.
Et pour accompagner ces délices, des cocktails signature comme La Vie en Rose ou encore des desserts comme l’incontournable Paris-Brest.
Un engagement responsable
Outre sa cuisine gourmande, Madame Brasserie se distingue par son engagement envers l’environnement. Fidèle aux circuits courts, elle privilégie les produits éthiques, français et locaux dès que possible : échine de cochon des monts du Cantal ou encore œufs bio d’Île-de-France. Cette démarche durable répond aux attentes des convives soucieux de leur empreinte écologique.
Partenaire des CSE
Des solutions avantageuses sont proposées aux CSE, avec un tarif préférentiel : sortie de groupe ou billetterie individuelle non datée. A partir de 90€, profitez de l’accès à la tour Eiffel et vivez une expérience unique dans un cadre exceptionnel.
Les salariés seront ravis de profiter de tarifs remisés et de menus adaptés pour venir fêter les événements particuliers, comme la Saint-Valentin !
