TOURANGOULE

Tourangoule, l’occasion d’offrir les produits tourangeaux !
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La Touraine fait partie des grandes régions gastronomiques françaises. Passionné par les meilleurs produits de sa région, Julien Foucreau a lancé en février 2021 une boutique 100% digitale et propose aussi aux CSE une large gamme de produits qu’il livre au sein de très jolis coffrets cadeaux. Pensez-y pour Noël !

Un très grand nombre de spécialités locales

Tourangoule propose plusieurs centaines de références ; chacune peut être sélectionnée pour entrer dans le colis cadeau que vous offrirez à vos bénéficiaires pour cette fin d’année. Il y a plein de jolies découvertes à faire.

Par exemple, les spécialités à la poire tapée, vous connaissez ? Il s’agit d’une poire déshydratée et tapée avec un battoir en bois, que les marins emmenaient autrefois sur les bateaux pour s’assurer des vitamines. Aujourd’hui, la poire tapée entre dans de multiples recettes, notamment de terrines.

Il y a bien sûr les terrines de viande, de canard ou de porc ; les rillettes de Tours. Les terrines de poissons de la Loire, en différentes recettes. Les tartinables végétales, les tartinades au chèvre frais fabriquées à partir du petit lait prélevé à la naissance des chevreaux.

La boutique propose également du foie gras de Touraine 100% artisanal, qui pourra être accompagné par une gelée de vin au safran de Touraine.

Après l’apéritif, pensez aux vins ! Chez Tourangoule, vous pourrez dénicher de très bons vins de Touraine, du Montlouis, du Vouvray, des Chinon et des Saint-Nicolas de Bourgueil : pour une table bien garnie !

Que choisir pour les bouches sucrées ? Les confitures proposées chez Tourangoule sont élaborées par une confiturière élue 5è meilleure confiturière au monde !

Alors, n’hésitez-pas à en mettre au moins un pot dans le colis. Il y a aussi des caramels à la poire tapée, du miel de Touraine, des pâtes à tartiner, des bonbons au miel, des chocolats, des sablés aux différents parfums, et des confits, comme celui au coquelicot, qui est idéal pour accompagner un plateau de fromages de fêtes !

Au service des CSE

Pour Julien Foucreau, Tourangoule lie travail et passion. Et cette passion, il aime la faire partager aux élus de CSE. C’est pour cette raison qu’il vient à votre rencontre, sur demande, pour vous présenter son large choix de produit, mais aussi la philosophie avec laquelle il travaille.

Sa démarche est éco-responsable mais aussi sociale et solidaire. Par exemple, il a choisi aussi de se fournir en confitures, auprès d’une association de l’économie sociale et solidaire qui emploie des femmes en insertion professionnelle qui cultivent les mûriers, les fraisiers et les casseilles, les récoltent et font elles-mêmes les confitures. Elles en font même avec du cynorhodon (poil à gratter) : délicieux et original !

« Je propose un coffret dénommé ‘les tourangelles’, car il est constitué de produits réalisés exclusivement par des femmes productrices ».

Les colis gourmands sont mis en place dans de très jolis coffrets en bois dont le couvercle est coulissant. Ils peuvent être personnalisés au logo du CSE ; une petite phrase peut être ajoutée. Plusieurs tailles de coffrets existent. Les colis sont réalisés par un ESAT (qui fait travailler des personnes en situation de handicap) situé en Touraine, en circuit court.

Tourangoule s’adapte à tous les budgets et propose des colis gourmands à partir de 20€. La boutique peut préparer sur demande des colis végétariens, sans alcool, ou Bio. Les livraisons sont organisées sur demande et partout en France.

« De nombreuses études démontrent que les français souhaitent davantage consommer local, auprès de producteurs à taille humaine. Beaucoup de personnes sont surprises par la multitude des produits que l’on peut trouver autour de chez soi ».

Plus d’infos

www.tourangoule.fr

06 16 86 58 88

contact@tourangoule.fr

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