Les Secrets du Chocolat par Schaal

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Depuis 1871, Schaal est une institution en Alsace qui développe son savoir-faire pour offrir un produit d’exception à ses clients. Exigent sur la qualité de ses matières premières, la maison souhaite maîtriser ses filières et investit dans ses propres plantations de cacaoyers en Equateur et de noisettes dans le Sud-Ouest de la France.

 

En 2003, Schaal ouvre son musée pour partager son amour pour cette gourmandise appréciée de tous et ses secrets de fabrication. « Les Secrets du Chocolat par Schaal » grandissent et ouvrent un magasin d’usine, juste à côté du musée pour permettre aux visiteurs de prolonger l’expérience. Le Musée accueille deux chocolatières passionnées, qui imaginent des créations uniques et gourmandes comme les moulages ou les pâtes à tartiner artisanales, à partir du chocolat de couverture Schaal.

En 2022, nous proposons aux CSE de bénéficier de tarifs remisés pour toute commande groupée.

Plus d’information sur les secrets du chocolat : 

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