MICROBIOTE d’après Le charme discret de l’intestin

la Cité des sciences et de l’industrie
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MICROBIOTE

d’après Le charme discret de l’intestin
Du 4 décembre 2018 au 4 août 2019
à la Cité des sciences et de l’industrie

La Cité des sciences et de l’industrie présente, du 4 décembre 2018 au 4 août 2019, l’exposition Microbiote, d’après Le charme discret de l’intestin. Inspirée du best-seller “Le Charme discret de l’intestin” de Giulia et Jill Enders, paru en France en 2015, vendu à 1 200 000 exemplaires et traduit en plus de 40 langues, cette exposition raconte, sur 600 m2, l’incroyable vie du microbiote, connu aussi sous le nom de “flore intestinale”. Un univers microscopique aussi complexe que méconnu qui n’en finit pas de nous étonner.

Chacun possède en effet son propre microbiote, véritable marqueur personnel en constante évolution à l’instar des empreintes digitales. Il faut ainsi se faire à l’idée que le corps humain est non seulement constitué de chair, de sang, d’os et de muscles, mais aussi de tout un monde de bactéries, de virus et de champignons hébergé en quasi totalité par l’intestin, véritable écosystème ! Ces dix dernières années, les recherches sur le sujet ont imposé l’idée du ventre comme « second cerveau ». Le système digestif est en effet doté de son propre système nerveux et interagit avec l’organisme au cours de la digestion. Coach du système immunitaire,
il entretient donc des relations étroites et déterminantes avec le cerveau.

Parcours de l’exposition

Amuse-bouche : visite guidée de la digestion

À l’entrée du parcours, une bouche géante d’où s’échappent de drôles de bruits, invite le visiteur à découvrir le processus de chaque organe digestif, de la bouche à l’anus. Rythmée par des éléments décalés et décomplexés, cette entrée en matière offre un regard scientifique sur ce qui pourrait en dégoûter plus d’un.

Le microbiote se révèle

Le parcours en immersion se poursuit dans une portion d’intestin hérissée de villosités, ces petits reliefs dont est tapissée sa paroi. Connaissez-vous Faecalibacterium Prausnitzii, Akkermancia muciniphila ou encore Streptococcus salivarius ? Ces bactéries forment l’essentiel du microbiote, composé par ailleurs de virus, levures et autres champignons.
Le microbiote assure l’équilibre du corps et communique avec le système immunitaire, le cerveau et le système nerveux. En effet, l’être humain construit ses défenses immunitaires en grande partie au contact des corps extérieurs. Celui-ci se fait principalement dans le système digestif, avec la coopération des bactéries. Il est donc primordial pour la santé d’entretenir ce petit peuple étranger ! Les chercheurs sont encore loin d’avoir découvert tous les secrets que recèle notre microbiote. Pourtant leurs travaux montrent qu’un microbiote bien entretenu est le gage d’un organisme bien portant, tant d’un point physiologique que psychologique et comportemental.

Le bien-être intestinal

La dernière partie de l’exposition sensibilise les visiteurs aux soins qu’ils peuvent apporter à leur propre microbiote. Les conclusions pratiques des dernières découvertes scientifiques sont autant de conseils et de mises en garde sanitaires : la prise d’antibiotiques, la consommation de produits fermentés, les habitudes alimentaires…

Autour de l’exposition
Livre
■ Le Charme discret de l’intestin, nouvelle édition augmentée
2017, Giulia et Jill Enders, éditions Actes Sud.
Dans cette nouvelle édition du livre qui a inspiré l’exposition, les auteures offrent une visite guidée du système digestif, nourrie de recherches les plus récentes. Traduit de l’allemand par Isabelle Liber.

Médiations
■ Microbiote, nous ne sommes pas seuls
Immunité, digestion, sans microbiote l’être humain ne peut pas vivre. L’objectif de cette animation est d’aborder son rôle et ses fonctions sur le corps comme les corrélations avec la santé.
Accessible dès la 6e / durée : 45 min / à partir du 1er décembre 2018, dans la salle de médiation de l’exposition.
■ A-t-on un second cerveau ?
Exploration des voies de communication entre les cellules nerveuses du cerveau, celles de l’appareil digestif et les bactéries de l’intestin, à l’aide d’exemples précis comme le stress, la faim, les maladies neurodégénératives.
Accessible dès la 3e / durée : 45 min / à partir du 1er décembre 2018, dans la salle de médiation de l’exposition.
■ La cantine du microbiote
Quelles sont les influences de nos habitudes alimentaires et culturelles comme le jeûne, la consommation de produits fermentés, l’application des médecines chinoises ou encore l’utilisation des pré- et probiotiques sur le microbiote intestinal et donc sur la santé ?
Accessible dès la 6e / durée : 45 min / à partir du 1er décembre 2018, dans la salle de médiation de l’exposition.

Cité des sciences et de l’industrie :

  • Billets non datés expositions permanentes et temporaires (minimum 20 billets achetés) : 7,50 €
  • Billets datés à code sans minimum d’achat et réservation le jour et l’heure de son choix :

Cité des enfants 2-7 ans et 5-12 ans 8 €

AfficheMicrobiote

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